【極みるく】
創業100年以上の老舗和菓子店が経営する大須の和カフェ「吾妻茶寮」。名物の「抹茶フォンデュ」をはじめ、わらび餅やパフェなど豊富な和スウィーツが揃う中、1番人気は「エスプーマかき氷」。「極みるく（1,020円）」は、口に入れるとふわふわのエスプーマがなめらかに溶け、濃厚なミルクの風味が残る逸品。宝石を散りばめたようなかわらしい見た目も魅力です。ほかにも愛知・岐阜・三重で食べられる、ちょっぴりユニークで贅沢なかき氷をシーズントリップでもご紹介しています。ぜひチェックしてみて♪
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