創業から味噌煮込み一筋110年!
#022【太田屋・味噌煮込みうどん】

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太田屋味噌煮込みうどん
東海地方で“味噌煮込みうどん”といえば山本屋が有名ですが、こちらも美味しいんです!一宮にある本店のほか、小牧や岐阜などに5店舗を構える太田屋。旨味のあるひね鶏ときしめん風のやわらかい麺を、秘伝の味噌でじっくり煮込んだ味噌煮込みうどんは絶品です。土鍋に入っていることが多い味噌煮込みうどんですが、太田屋はどんぶりで。煮込みうどんとトッピングの卵がおすすめメニュー(750円+50円)ですが、本店のみ、夏場限定でえびと小柱のかき揚げ(400円)が登場しますよ!

 
 
 

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