餃子好きを魅了するフードイベント「クラフト餃子フェス」が2026年9月18日(金)～23日(水・祝)に久屋大通公園・エンゼル広場で開催。定番のご当地餃子から最新の創作餃子まで、全国から23種のクラフト餃子が集まります。
会場には、独創的なハイブリッド感と華やかなビジュアルが目を引く“ネオ餃子”も登場。クリームソースと韓国海苔を合わせた餃子や、イタリアン風、フレンチシェフが手がける餃子など、個性豊かな餃子を楽しめます。
餃子のお供に欠かせないチャーハンブースや、クラフトビールブースもあるので、餃子との組み合わせを楽しみながら、食べ歩きを満喫できます。
焼き餃子から揚げ餃子、スープ餃子など、調理法はもちろん、餡や皮、タレなどの組み合わせによってもさまざまに味わいを変える餃子。ぜひ、お気に入りの一品を見つけてみて。
クラフト餃子フェス
| 日程 | 2026年9月18日（金) 〜 9月23日（水･祝） |
| 時間 | 10:00〜20:00 |
| 場所 | 久屋大通公園 エンゼル広場 （愛知県名古屋市中区栄3-15） |
| 料金 | 入場無料 ※飲食代別途 |
| 駐車場 | 提携駐車場あり（有料） |
| アクセス | 地下鉄名城線「矢場町」駅より徒歩 3分 地下鉄東山線・名城線「栄」駅より徒歩 4分 |
