【玉かふぇ】（名古屋市港区）
地下鉄名港線東海通駅から徒歩2分の場所にある「玉かふぇ」。卵の名産地として知られる「一宮浮野養鶏団地」で採れた赤卵をたっぷりと使った卵料理が味わえます。今回は人気のランチメニュー「照りたま丼」をいただきました！ とろとろの卵の餡がたっぷりとかかった一皿は見た目にも鮮やか。濃厚な味わいが特徴的な赤卵の魅力を存分に堪能できます。

地産地消は野菜も同じく、野菜は大府市の「げんきの郷」から仕入れています。もとは、だし巻き玉子専門店を営んでいたとのこと。メニューにある「本格だし巻きたまご」もぜひ注文したい一品です。