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【もなかアイス】(岐阜県飛騨市)
岐阜県飛騨市で明治30年から続く牛乳屋「牧成舎」。新鮮な牛乳を使ったアイスクリームやチーズ、ヨーグルトなどさまざまな商品が揃います。なかでも「もなかアイス」は、30年以上人気のロングセラー商品。1枚ずつ丁寧に薄く焼き上げたもなかの中には、濃厚なミルクの旨みを感じるアイスクリームがたっぷり!味は定番のバニラをはじめ、イチゴ、抹茶、コーヒー、あん抹茶の5種類。オーブンで20秒ほど焼き、もなかの皮がパリっとしたら食べごろです。

 
 

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