モーニングからランチ、おやつまで。大須で台湾旅気分を満喫!

大須エリア

アジアからヨーロッパ、アメリカなど世界さまざまなグルメのほか、フィンガーフードやファッション、雑貨などの店が集まり、幅広い世代で賑わう大須エリア。魅力はいろいろありますが、今回はそのなかでも今人気の「台湾グルメ」にスポットをあて、HIROBAくんと一緒に台湾に行った気分で、大須~矢場町方面へ街歩きを楽しんできました。

もくじ

豆花の食べ放題が人気!「グッディチャロ」

万松寺通りから小道を北に入って少し歩いた先にあるのが、色とりどりのポップな雰囲気の店内がかわいい「好日茶楼(グッディチャロ)」。

好日茶楼(グッディチャロ)
好日茶楼(グッディチャロ)

2020年9月にリニューアルし、看板メニューとして登場した「台湾フルーツ豆花食べ放題」が人気です。

台湾フルーツ豆花食べ放題

↑「台湾フルーツ豆花食べ放題」(60分、2,200円・税込み※以下すべて)

グッディチャロの豆花は全部で40種類。その中からまず、小さな器に入った豆花26種類がテーブルに運ばれ、食べ終えたら追加で注文できます。

大須で台湾旅気分を満喫
台湾フルーツ豆花食べ放題

「おいしい」「映える」とともに両立した豆花。フルーツはすべて、ご近所にあり、毎朝新鮮な野菜やフルーツを名古屋熱田市場で仕入れているという「フードショップイトウ」で買い付けたもの。1つひとつの器が小さく、フルーティーなものからやさしい甘さのもの、香ばしいナッツの食感が楽しめるものなど、飽きることなく次から次へと食べられちゃいます。

名古屋では他にない、台湾モーニングも!

2021年10月から新たにメニューに加わったのが、「台湾モーニング」。

台湾モーニング

↑「台湾モーニング」1,000円。ほかに、品数が少ない600円、800円もあります。

写真手前が、温めた豆乳に台湾の黒酢、しょうゆ、だしを加えて固めた台湾の定番朝ごはん・シェンドウジャン。中央の中華揚げパン、その左の中華まんじゅうを浸しながら食べるのがおすすめ!

台湾モーニング

もちもちの皮に豚肉と白菜を包んだ水餃子、豆乳もセットになっています。温かい豆乳はほんのり甘く、気分が安らぐような味わい。ファンも多く、「買って帰りたい」と言うお客さんも多いんだそうです。

マージャンパイを敷き詰めたようなデザインの壁もユニーク。

マージャンパイを敷き詰めたようなデザインの壁もユニーク。

好日茶楼(グッディチャロ)
住所愛知県名古屋市中区大須3-28-24-2
営業時間モーニング 8:00~LO10:30、ティータイム 11:00~LO18:30、不定休
駐車場なし
アクセス地下鉄名城線・鶴舞線「上前津駅」より徒歩4分
問い合わせTEL 052-262-3776

グッディチャロ インスタグラム

台湾カステラと、大きさに驚くダージーパイ

次は、赤門通のほうへ向かい、北新天地通と交わる角にある複合ビル・マルチナボックスへ。2019年にオープンしたマルチナボックス。話題のグルメをはじめ、パソコン専門店やシェアサロン、屋上には新感覚ラケットスポーツ・パデルが楽しめるテナントも。

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炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)

1階に台湾カステラ「黄白白(ファンパイパイ)」と顔が隠れるほど巨大な大鶏排(ダージーパイ)が看板メニューの「炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)」があります。

ふんわり食感がたまらない台湾カステラ「ファンパイパイ」。厳選した原材料と新鮮なブランド卵でつくる、シンプルでやさしい味わいです。

15~30分おきに焼き上がり、目の前で切り分ける様子が見られるのも楽しみ。

台湾カステラ「ファンパイパイ」
台湾カステラ「ファンパイパイ」

切り分けたあと、焼き印を押してできあがり!

台湾カステラ「ファンパイパイ」

「プレーン」630円のほか、「抹茶」「黒糖」があるほか、季節限定フレーバーも随時登場しています。

お隣は台湾屋台でもおなじみ、その大きさに驚く大鶏排(ダージーパイ)がテイクアウトできる「炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)」。

ダージーパイ

↑「ダージーパイ」630円。

鶏むね肉1枚を薄くのばし、カリッと揚げられたダージーパイ。味の決め手となる「椒鹽粉(ジャオヤンフェン)」は、日本人好みの味わいとなるよう配合を調整しているそう。

たしかに、適度にスパイスが香り、どんどん食べ進めたくなるような味わい。思う存分食べられて、満足度も半端ないです。

黄白白(ファンパイパイ)
住所愛知県名古屋市中区大須3-10-35 マルチナボックス1F
営業時間11:00~21:00
駐車場なし
アクセス地下鉄名城線・鶴舞線「上前津駅」より徒歩6分
問い合わせTEL 052-253-7987

http://fan-pai-pai.com/

炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)
住所愛知県名古屋市中区大須3-10-35 マルチナボックス1F
営業時間11:00~21:00
駐車場なし
アクセス地下鉄名城線・鶴舞線「上前津駅」より徒歩6分
問い合わせTEL 052-253-7570

http://enshi-dajipai.com/

台湾おやつとお茶のカフェ「百花茶莊」

最後に向かったのは、矢場町の方面に歩いた南大津通沿いにある台湾カフェ「百花茶莊(ひゃっかちゃそう)」。

百花茶莊(ひゃっかちゃそう)
百花茶莊(ひゃっかちゃそう)

種類豊富な台湾おやつ・豆花をはじめ、水餃子やシェントゥジャン、ドリンクなどが楽しめます。

本場のおいしさを安心・安全に食べられるように…と、国産素材へのこだわりも。

台湾カフェ「百花茶莊(ひゃっかちゃそう)」

毎日店で粉から手づくりしているというタピオカパール。沖縄・多良間の黒糖でじっくり煮込まれ、透き通った茶色に。温かくもちもち食感、やさしくも濃厚な黒糖の味わいは、足繁く通いたくなるようなおいしさです!

百花豆花(ひゃっかとうふぁ)

そのタピオカも入った「百花豆花(ひゃっかとうふぁ)」780円。豆花は国産大豆を使用した豆乳でつくられた、濃厚な味わい。タピオカ以外のトッピングもすべて手づくりです。

台湾カフェ「百花茶莊(ひゃっかちゃそう)」
ルーローハン

↑「ルーローハン」680円(どんぶりサイズは880円)

国産の豚バラ肉をじっくり煮込んだルーローハンは、肉がほろほろと柔らかくとろけるような味わい。絶妙なゆで加減の玉子との相性抜群です。

ドリンクは黒糖タピオカミルクをはじめ、ジャスミン茶や四季春茶など(ともにミルクフォームトッピングありも!)、種類豊富。好みでトッピングを加えることもできます。

「四季春茶&仙草ゼリートッピング」、「黒糖タピオカミルク」

↑左より、「四季春茶&仙草ゼリートッピング」400円+80円、「黒糖タピオカミルク」550円。

トッピングを加えたいときにおすすめなのが、香りが華やかですっきり爽やかな飲み心地の「四季春茶」。店主の奥さまお気に入りは、四季春茶に仙草ゼリーと白きくらげのトッピング。仙草は、台湾で古来より漢方や生薬に使用され、美容と健康に良いといわれているうえ、デトックス効果にも期待できるそう。白きくらげは、身体に必要な潤いを与えてくれて、免疫力をアップできるともいわれています。

百花茶莊(ひゃっかちゃそう)
住所愛知県名古屋市中区大須3-8-20
営業時間平日12:00~19:00、土曜11:30~19:00、日曜11:30~18:30 ※季節はコロナの状況で変動あり。最新情報は百花茶莊公式サイトで確認を。
駐車場なし
アクセス地下鉄名城線・鶴舞線「上前津駅」より徒歩5分

https://hyakkachaso.com/

百花茶莊 インスタグラム

おいしいうえに、ヘルシーで美容効果もあり、見た目にもかわいい台湾グルメを味わいに、大須・矢場町エリアを散策してみては。

(文:広瀬良子)

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