「しるこサンド」をはじめ、数々の名古屋銘菓を生み出してきた松永製菓の直営店舗シルコッテが2024年9月にオープン。

店内には和洋折衷の新スイーツが並び、製造工程を見ることができる見学コーナーやカフェも併設。さっそく、HIROBAくんと一緒に遊びに行ってきました。

買えるのはここだけ！プレミアムなスイーツ揃い

松永製菓の本社工場向かいにオープンしたシルコッテ。絵本の世界に出てくるような煉瓦作りの外観が目印です。

吹き抜けになった店内には、お土産やプレゼントに喜ばれそうな焼き菓子からシュークリームやプリンなどの生菓子まで、和洋折衷のスイーツがずらり！

味はもちろん、見た目にもとことんこだわり抜いたプレミアム感が魅力。1つひとつに、松永製菓の若手社員の「こんなお菓子があったらいいな」というアイデアや思いが生かされたという、オリジナリティ豊かなラインナップです。

数あるスイーツの中から、HIROBAくんとオススメをピックアップして紹介！

レトロ可愛い、陶器のミニカップが乙女ゴコロをくすぐる「喫茶店の恋人」シングル648円／ペア1,350円。口の中でほどけるタルト生地の食感と、あずきコーヒー風味のアパレイユが絶妙にマッチ。

パッケージには、喫茶店を舞台にした全4話のストーリーを展開。物語と一緒に、どこか懐かしいほろ苦テイストのスイーツを満喫してみて。

花という意味を持つ「kukka kukka」3個入648円／12個入2,376円／18個入3,348円。

花型クッキーでメープル・チョコ・ストロベリー・エスプレッソの4種のクリームをサンド。真ん中に空いた丸い穴からは、色とりどりのクリームがのぞいています。

フラワーバスケットのようなパッケージは、部屋に飾りたくなるような可愛らしさが魅力です。

スコーンの生地でこしあんとおもちを包んだ「みつき」3個入648円／6個入1,080円／9個入1,620円　

まんまるのフォルムがまるで満月のよう！ホロホロッとしたスコーンの軽い口当たりが、上品な甘さの和素材とベストマッチです。

カフェや製造工程見学スペースも

店内には、ケーキやプリンなどの生菓子やドリンクを販売するコーナーもあります。

あんことバタークリームを詰め込んだシュークリーム「シューコッテ　あんバター」や、サクサクのビスケットにあんこクリームとフレッシュなフルーツを組み合わせた看板商品の「シルコッテ」など、斬新で魅力的なスイーツがショーケースに並びます。

カフェスペースが併設されているので、イートインでゆっくり味わうのもオススメ。

店内奥には見学コーナーがあり、窓越しに「生しるこサンド」の製造工程を見ることができます。

「しるこサンド」「松ぼっくり」モチーフをチェック

店内のいたるところに配された松永製菓のメイン商品「しるこサンド」デザインや松永製菓の頭文字にある「松=松ぼっくり（KOTTE）」モチーフを探すのも、楽しみのひとつ。

エントランスや看板、カフェのテーブル、レジカウンター、ライトなどなど、店内に散りばめられた「しるこサンド」や「松ぼっくり」モチーフをチェックしてみてね！