【subaco lifedesign&Co】
倉庫をリノベーションした隠れ家的カフェの「subaco lifedesign&Co（スバコライフデザインアンドカンパニー）」。地元産のオーガニック野菜と新鮮な魚を使った料理が楽しめるカフェが、夏季はかき氷専門店になるんです。地元のいちごを贅沢に使用した「氷果のかき氷 一色産苺ミルク」は、とにかく濃厚。自家製シロップと数種類のいちごを混ぜており、大小の果肉がほどよい食感で食べ応え抜群！さらに味の変化を楽しむなら、甘酒をトッピングするのがおすすめです。ほかにも、人気の西尾抹茶に加え、季節によってスイカやかぼちゃなど旬の食材のかき氷も味わえます。
