【つきぐまカステラ】（名古屋市名東区）
2020年8月にオープンした台湾カステラ専門店の「つきぐまカステラ」は、連日長蛇の列ができている売り切れ必須の人気店。日本のカステラのような甘さはなく、スポンジケーキやスフレチーズケーキのようにしっとりして甘すぎないから、朝ごはんにもぴったりです！
「ふわしゅわ」食感で、口に入れると「シュワ～」っと音がします。大げさではなく本当に…！それまでは「並んでまでカステラ買う…？」と思っていたけど、一度食べたら虜に。並んででも買いたくなるおいしさです。
私はいつも家族で食べるので、いつも一番大きなサイズの「一箱」1,000円（税込）をチョイス。そのほかにも「半分」550円、「はしっこ」450円、「ふわふわ」600円などがあり、特大バットで焼くことにより部位によって食感が異なるようです。1人で食べるならいろいろ食べ比べて、お気に入りの部位を見つけるのもいいですね！
