【ether(エーテル)】(名古屋市名東区)
名東区本郷に静かに佇むカフェ「ether」。国産有機小麦にこだわったキッシュや焼き菓子、ケーキといったスイーツが楽しめます。中でも人気なのが、分厚い生地に野菜がたっぷり入った「本日のキッシュ」。この日の日替わり具材はブロッコリーとカボチャです。
サクサクのパイ生地にフワフワ玉子のとろけるような食感が相性抜群!大きくカットされた野菜も食べごたえ十分です。
キッシュだけでなくケーキや焼き菓子もテイクアウトできるので、休日に自宅で優雅なカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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